
青萝雪梨粥(1)
材料:
青萝卜50克、雪梨1个、红枣4颗、圆糯米100克。
调料:
盐适量。
1.雪梨洗净、去皮,切滚刀块;红枣洗净;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。
2.青萝卜洗净,去皮后切滚刀块,用开水悼一下,用盐腌渍10分钟。
3.锅置火上,放入净水、圆糯米,大火煮开后加入其余材料,小火熬煮40分钟即可。
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1.市面上鸭梨也比拟多。但接收雪梨最好,汁多肉厚。
2.留心腌渍萝卜时盐不要放太多,以免压过梨和枣的甜香。
青萝雪梨粥(2)
这里给你竣工的青萝(青萝卜)雪梨粥作念法、食疗功效与禁忌,合乎秋冬润燥,对过敏性鼻炎伴咽干咳嗽也有援助简陋作用。
食材(2-3东谈主份):
大米/糯米 100g;青萝卜 80g;雪梨 1个(约200g)
红枣4枚(可选,中庸凉性);冰糖少许(可不加,糖尿病者禁);净水 800ml
作念法看成:
1.米淘净,提前浸泡30-60分钟;青萝卜、雪梨去皮去核,切滚刀块;红枣去核。
2.砂锅加水,大火烧开下米,再次粗豪后转小火慢熬20分钟至米吐花。
3.放入青萝卜、红枣,续煮15分钟;再加入雪梨块煮10分钟至软糯,冰糖调味关火焖5分钟即可。
4.脾胃虚寒者,可加2-3片生姜同煮。
中枢功效:
1.润肺生津、清热化痰:缓解秋冬口干、咽喉不适、干咳少痰;
2.促消化、通肠润便:青萝卜含芥子油与膳食纤维,匡助消食;
3.补充维生素C与果胶,援助增强抵牾力。
食用留心&禁忌:
1.梨、青萝卜偏凉,脾胃虚寒、易泻肚东谈主群不宜过量/空心吃,加姜片可裁减寒性;
2.糖尿病患者严禁加糖,尽量少放红枣;
3.食疗仅作援助,咳嗽加剧、发热、鼻炎急性发作务必实时就医;
4.现煮现吃,冷藏不超24小时,幸免反复加热。
小贴士:
最好食用时段:上昼/饭后1小时;
频次:每周2-3次,秋冬可常吃;
搭配:加极少百合、枸杞天元证券_天元证券配资公司,润燥成果更佳。
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